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选购陶瓷餐具必读篇,带您欢度健康生活
中国瓷博网   2012-08-21 09:19

  陶瓷餐具的烧制和应用在我国有着悠久的历史,其造型多样、色彩斑斓、手感清凉细滑,容易洗涤,深受国人喜爱。殊不知挑选和使用陶瓷餐具大有学问,一旦疏忽,这日日不离、餐餐必用的“家伙式”会像微量毒药一样,逐渐影响着我们的身体健康。下面将为读者详细介绍陶瓷餐具的相关知识。

  36头釉下五彩陶瓷餐具五彩缤纷餐具套装

  陶瓷餐具优点:

  陶瓷餐具造型多样、细腻光滑、色彩明丽且便于清洗,是绝大多数家庭购买餐具的首选。但是,陶瓷表面上的彩釉却有可能成为健康杀手。彩釉中的铅、汞、镭、镉等都是对身体有害的元素。放射性元素镭会杀伤白血球。镉、铅和汞都是重金属,镉和铅会引起肝脏或其他内脏中毒,汞会引起肝、肾硬化。使用不合格的陶瓷产品时,这些有害物质会溶出,随着食物进入人体,时间一长,会引起慢性中毒。同时,制作陶瓷的粘土也要注意,劣质的粘土含微生物和有害物质较多,即使不上彩釉也会损害人体健康。因此产品的规格和质量尤为重要,达标的彩釉陶瓷对人体基本没有危害,而看起来干干净净的无彩陶瓷餐具却可能为健康埋下隐患。

  在购买和使用陶瓷餐具时,要注意以下几点:

  1、购买陶瓷餐具一定要选择正规的市场,切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。国家规定,将陶瓷餐具置于4%的醋酸中浸泡,铅的溶出量不得大于7毫克/升,镉的溶出量不得大于0。5毫克/升。目前正规的生产厂家的产品基本都能符合这一要求;

  2、购买时要注意看餐具的成色,用手触摸餐具表面,看内壁是否光洁;

  3、用鼻子闻是否有异味;

  4、不要购买颜色过于鲜艳的陶瓷餐具。为使色彩鲜艳,厂家会在釉彩里加入一些重金属添加剂,因此,颜色越鲜艳的餐具,重金属就越容易超标;

  5、应购买原料、工艺控制比较严格的釉中彩、釉下彩餐具。

  陶瓷日常保养:

  1:用洗碗机要选择有“瓷器及水晶类”洗涤功能的洗碗机。

  2:带有黄金和铂金边装饰的瓷器不宜放入微波炉加热。

  3:洗剂PH值须在11-11.5之间,用清水洗净时,水温不超过80℃。

  4:勿将热杯直接浸入冷水中,以免温度迅速改变损伤瓷质。

  5:如有刮花,可以用牙膏打磨。

  6:如果有茶渍,可用柠檬汁或食醋清洗

编辑: 秦梦迪
来源: 瓷库中国
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